ごはん酵母の白ごまぱん 2月9日

ごはん酵母の白ごまぱん、作っています。

京都市右京区　嵯峨・嵐山のビーガンパン・ビーガンスイーツのお店、『ひつじの風』です。

ひつじの風のパン・スイーツ　 2月9日

本日も、朝９時より「ひつじの風」オープンしています。

■本日のパン
まんまるぱん
まっちゃまんまるぱん
ごはん酵母の白ごまぱん
あんぱん
チョコレートクリームぱん
キャロブクリームぱん
きなこクリームぱん
黒大豆きなこクリームぱん
バナナカスタードクリームぱん
まっちゃクリームぱん
いちぢくレーズンクランベリー
いちぢくレーズンくるみ
ナッツ＆フルーツ
水と小麦だけのパン種で作ったパン（スペルト小麦）
水と小麦だけのパン種で作ったパン（無農薬地粉・全粒粉２０％）
自家製ピザソースの きのこのピザ withビーガンチーズ
コーンマヨのピザ
食パン
レーズン食パン
白ごま食パン
その他

おやつクッキーセット
ココナッツボール
も作っています。



写真は『ごはん酵母の白ごまぱん』です。
もっちり生地に、白ごまがたっぷり入っていて、
噛めば噛むほどに味が拡がっていきます。
ご飯酵母の甘みと白ごまの香ばしさが、とてもマッチした一品です。