京つう

  グルメ・スイーツ・お酒  |  中部東海地方

新規登録ログインヘルプ



現在店舗を持たず活動しています
ひつじの風 ホームページ

京都 天然酵母パン・ヴィーガンスイーツ 7月31日

京都市右京区の天然酵母パン・ヴィーガンスイーツ『ひつじの風』です。

本日も、朝9時より「ひつじの風」オープンしています。

■本日のパン
まんまるぱん
まっちゃまんまるぱん
あんぱん
まっちゃあんぱん
きなこクリームぱん
黒大豆きなこクリームぱん
チョコレートクリームぱん
キャロブクリームぱん
バナナカスタードクリームぱん
まっちゃクリームぱん
いちぢくレーズン
野菜カレーパン
きんぴら(ごぼう&にんじん)バーガー
ラタトゥイユパン
水と小麦だけのパン種で作ったパン(スペルト小麦)
水と小麦だけのパン種で作ったパン(全粒粉20%)
水と小麦だけのパン種で作ったパン(全粒粉100%)
食パン
レーズン食パン
玄米食パン(玄米・発芽黒米・発芽赤米)
全粒粉入り食パン
白ごま食パン
その他

おやつクッキーセット
ココナッツボール&チョコココナッツボール
豆乳スコーン(4種:アーモンド・チョコ・黒ごまきなこ・はったい粉)
フロランタン
も作っています。

まんまるぱん

写真は、定番のまんまるぱんです。


卵・乳製品が入っていないので、シンプルな味わいがあります。
(ひつじの風の商品は全て卵・乳製品不使用です)

プレーンの生地の他、無農薬無肥料で作った抹茶を使用した、『まっちゃまんまるぱん』もあります。  


Posted by sheepwind  2015年07月31日11:29│Comments(0)今日のパンとお菓子

7月30日のパン・スイーツ

本日も、朝9時より「ひつじの風」オープンしています。

■本日のパン
まんまるぱん
まっちゃまんまるぱん
あんぱん
まっちゃあんぱん
きなこクリームぱん
黒大豆きなこクリームぱん
チョコレートクリームぱん
キャロブクリームぱん
バナナカスタードクリームぱん
まっちゃクリームぱん
いちぢくレーズンくるみ
きんぴら(ごぼう&にんじん)バーガー
ラタトゥイユパン
水と小麦だけのパン種で作ったパン(スペルト小麦)
水と小麦だけのパン種で作ったパン(全粒粉20%)
水と小麦だけのパン種で作ったパン(全粒粉100%)
食パン
レーズン食パン
玄米食パン(玄米・発芽黒米・発芽赤米)
全粒粉入り食パン
白ごま食パン
その他

おやつクッキーセット
ココナッツボール&チョコココナッツボール
豆乳スコーン(4種:アーモンド・チョコ・黒ごまきなこ・はったい粉)
フロランタン
も作っています。


水と小麦だけのパン種で作ったパン

写真は、『水と小麦だけのパン種で作ったパン』の様子です。

スペルト小麦(古代小麦)で作ったもの、地粉および地粉全粒粉で作ったものがあります。
  


Posted by sheepwind  2015年07月30日11:51│Comments(0)今日のパンとお菓子

7月29日のパン・スイーツ

本日も、朝9時より「ひつじの風」オープンしています。

■本日のパン
まんまるぱん
まっちゃまんまるぱん
あんぱん
まっちゃあんぱん
きなこクリームぱん
黒大豆きなこクリームぱん
チョコレートクリームぱん
キャロブクリームぱん
バナナカスタードクリームぱん
まっちゃクリームぱん
ドライフルーツ(いちぢく・デーツ・クランベリー・レーズン)
きんぴら(ごぼう&にんじん)バーガー
ラタトゥイユパン
水と小麦だけのパン種で作ったパン(スペルト小麦)
水と小麦だけのパン種で作ったパン(全粒粉20%)
水と小麦だけのパン種で作ったパン(全粒粉100%)
食パン
レーズン食パン
玄米食パン(玄米・発芽黒米・発芽赤米)
その他

おやつクッキーセット
ココナッツボール&チョコココナッツボール
チョコビスケット&プレーンビスケット
豆乳スコーン(4種:アーモンド・チョコ・黒ごまきなこ・はったい粉)
フロランタン
も作っています。


また、今日は、ヴィーガンケーキのご注文をいただき、作らせていただきました。
・ブルーベリーソースの豆腐チーズケーキ

・バナナナッツタルト
の2種類です。
卵・乳製品不使用のケーキですが、
味はしっかりとしています。


ブルーベリーソースの豆腐チーズケーキ

ブルーベリーソースの豆腐チーズケーキ


バナナナッツタルト

バナナナッツタルト
※チョコ(ヴィーガンチョコレート)はオプションで、ある・なし選べます。
  


Posted by sheepwind  2015年07月29日09:33│Comments(0)今日のパンとお菓子

上賀茂手づくり市に出店しました

先日の平成27年7月26日、

上賀茂手づくり市に出店させていただきました。


当日は、暑かった・・・・ですが、とても良い天候で気持ちの良い一日でした。


上賀茂手づくり市 出店の様子











8月の上賀茂手づくり市は、所用のため参加できませんが、
また9月以降に参加させていただきたいと思います。


  

Posted by sheepwind  2015年07月28日18:53│Comments(0)イベント

7月27日のパン・スイーツ

本日も、朝9時より「ひつじの風」オープンしています。

■本日のパン
まっちゃまんまるぱん
メガまる
あんぱん
まっちゃあんぱん
きなこクリームぱん
黒大豆きなこクリームぱん
チョコレートクリームぱん
キャロブクリームぱん
バナナカスタードクリームぱん
まっちゃクリームぱん
いちぢく&レーズン
きんぴら(ごぼう&にんじん)バーガー
ラタトゥイユパン
赤味噌ロール with ネギ
水と小麦だけのパン種で作ったパン(スペルト小麦)
水と小麦だけのパン種で作ったパン(全粒粉20%)
水と小麦だけのパン種で作ったパン(全粒粉100%)
食パン
レーズン食パン
その他

おやつクッキーセット
ココナッツボール&チョコココナッツボール
チョコビスケット&プレーンビスケット
豆乳スコーン(4種:アーモンド・チョコ・黒ごまきなこ・はったい粉)
フロランタン
も作っています。

きんぴら(ごぼう&にんじん)バーガー

写真は、『きんぴら(ごぼう&にんじん)バーガー』です。
オリジナルの「白ごまマヨネーズソース」がよくマッチしています。
※卵不使用のマヨネーズを使っています。  


Posted by sheepwind  2015年07月27日10:49│Comments(0)今日のパンとお菓子

7月25日のパン・スイーツ

明日、7月26日(日)は、『上賀茂手づくり市』に出店のため、
お店はお休みさせていただきます。
申し訳ありませんが、よろしくお願い致します。

■上賀茂手づくり市
≪会場≫ 京都市北区/上賀茂神社・境内
≪時間≫ 9:00〜16:00予定(雨天決行)

上賀茂手づくり市ホームページ


本日も、朝9時より「ひつじの風」オープンしています。
■本日のパン
まんまるぱん
まっちゃまんまるぱん
あんぱん
まっちゃあんぱん
黒大豆きなこクリームぱん
チョコレートクリームぱん
キャロブクリームぱん
バナナカスタードクリームぱん
まっちゃクリームぱん
いちぢく&レーズン
野菜カレーパン
ラタトゥイユパン
赤味噌ロール with ネギ
水と小麦だけのパン種で作ったパン(スペルト小麦)
水と小麦だけのパン種で作ったパン(全粒粉20%)
水と小麦だけのパン種で作ったパン(全粒粉100%)
食パン
レーズン食パン
雑穀食パン
全粒粉入り食パン
その他
おやつクッキーセット
ココナッツボール&チョコココナッツボール
チョコビスケット&プレーンビスケット
豆乳スコーン(4種:アーモンド・チョコ・黒ごまきなこ・はったい粉)
フロランタン
も作っています。

ラタトゥイユパン
写真はラタトゥイユパン。
トマトと野菜ソース(茄子とピーマンと玉葱)のラタトゥイユを包みました。  


Posted by sheepwind  2015年07月25日09:43│Comments(0)今日のパンとお菓子

7月24日のパン・スイーツ

7月24日のパン・スイーツ

本日も、朝9時より「ひつじの風」オープンしています。

■本日のパン
まんまるぱん
まっちゃまんまるぱん
メガまる
あんぱん
まっちゃあんぱん
黒大豆きなこクリームぱん
チョコレートクリームぱん
キャロブクリームぱん
バナナカスタードクリームぱん
まっちゃクリームぱん
いちぢくくるみ
いちぢく&レーズン
クランベリーぱん
野菜カレーパン
豆腐クリーム&うすあげバーガーwith たまねぎソース
きんぴら(ごぼう&にんじん)バーガー
赤味噌ロール with ネギ
食パン
レーズン食パン
白ごま食パン
全粒粉入り食パン
雑穀食パン
その他
おやつクッキーセット
ココナッツボール&チョコココナッツボール
チョコビスケット&プレーンビスケット
豆乳スコーン(4種:アーモンド・チョコ・黒ごまきなこ・はったい粉)
フロランタン
も作っています。

豆腐クリームバーガー
(豆腐クリーム&うすあげバーガーwith たまねぎソース)
  


Posted by sheepwind  2015年07月24日11:02│Comments(0)今日のパンとお菓子

ココナッツボール

ココナッツボール

ココナッツボール

Shinya Hikamiさん(@shinya.hikami)が投稿した写真 -


  

Posted by sheepwind  2015年07月23日23:04│Comments(0)スイーツ

まっちゃあんぱん

自然農で作った まっちゃあんぱん

まっちゃあんぱん

Shinya Hikamiさん(@shinya.hikami)が投稿した写真 -




  

Posted by sheepwind  2015年07月23日23:04│Comments(0)メニューパン

まっちゃあんぱん

まっちゃあんぱん


まっちゃあんぱん

Shinya Hikamiさん(@shinya.hikami)が投稿した写真 -


  

Posted by sheepwind  2015年07月23日23:03│Comments(0)パン