ヴィーガンパン・スイーツ、グルテンフリー米粉パンの『ひつじの風』

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全粒粉入り白ごま食パン



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京都市右京区　嵯峨・嵐山のビーガンパン・ビーガンスイーツのお店、『ひつじの風』です。


※４月３０日（土）～５月５日（木）まで、
イベント出店等のため、
店舗はお休みさせていただきます。

よろしくお願い致します。




写真は『水と小麦粉だけの酵母のまんまるぱん』です。
ひつじの風のぱんたちの中で、
酵母も生地も、一番シンプルなパンです。

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京都市右京区　嵯峨・嵐山のビーガンパン・ビーガンスイーツのお店、『ひつじの風』です。


※４月３０日（土）～５月５日（木）まで、
イベント出店等のため、
店舗はお休みさせていただきます。

よろしくお願い致します。




写真は『水と小麦だけのパン種で作ったパン（スペルト小麦）』です。

スペルト小麦は、品種改良されていない古代小麦で、
小麦アレルギーの方でも、アレルギーがでにくいとされています。

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抹茶食パン、作っています。

抹茶は、京都・和束町産の、自然農で育てた、抹茶を使用しています。
自然農・・・無農薬・無肥料・不耕起

常時店頭に置いているわけではないので、
必要な場合にはご注文いただけましたら幸いです。




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全粒粉食パン、作っています。



全粒粉食パンは、全粒粉が３割入っています。
食べやすい生地に仕上がっていますよ。

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くるみ食パン、作っています。



くるみには、たんぱく質・ビタミンB1・ビタミンE・カルシウム・食物繊維・リン・鉄・亜鉛など、
たくさんの栄養素が含まれているそうですよ！


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よもぎ食パン、作っています。



春らしく、「よもぎ」の食パンです。

よもぎは、
カロテン、ポリフェノール、鉄分やカルシウムを多く含み、
貧血や冷えの解消にも効果があるそうですよ！

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グルテンフリー「無農薬玄米粉の米粉ぱん」、作っています。




無農薬玄米粉を使用し、小麦粉は使用していません。（グルテンフリー）


そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、
スライスしてトーストすると、より香ばしくなります。

オンラインショップ（ネットショップ）でも販売しています。
→ひつじの風オンラインショップ

◇自家製天然酵母パンとヴィーガンスイーツ

　　ひつじの風◇

〒615-8212

京都市西京区上桂北ノ口町183

TEL 075-393-3221

 

ネットショップ

http://sheepwind.shop-pro.jp/

営業時間　午前９時～夕方ごろ

（売り切れ時終了します）

営業日　水・木・金

（土曜日は営業する場合もございます）

ひつじの風ホームページ

 

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グルテンフリー「無農薬玄米粉の食パン」近日発売予定です。




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グルテンフリー 玄米粉のいちごケーキ、作っています。

グルテンフリー 玄米粉のいちごケーキ

Shinya Hikamiさん(@hitsujinokaze_no_pan)が投稿した写真 - 2016 3月 28 5:26午後 PDT

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