京つう

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西京区に移転しました。
京都市西京区上桂北ノ口町183
075-393-3221
ひつじの風 ホームページ

小麦粉を全粒粉に致します

ひつじの風のパン生地を、今後、全粒粉タイプをメインに致します。

先日より、北海道の素晴らしい農家さんとの出合いをいただきました。
その農場では、有機栽培(ビオ、オーガニック)で、
10年以上農薬や化学肥料を一切使用せず小麦を作られているとのことです。
有機栽培も、植物性有機型として作られているとのことで、
それだけ良い小麦ですので、できるだけ全粒粉で使わせていただこうと思った次第です。

実際には、歩留まり80%程度、ブラウンの生地になります。

どうぞよろしくお願い致します。  

10月21日(土)地球愛祭り 2017 in 大阪 出店します→イベント中止になりました。

※イベントは中止になりました。
10月21日(土)は店舗営業致します。



10月21日(土)地球愛祭り 2017 in 大阪

日程: 2017年10月21日(土)
時間:10:00~15:30
場所:中崎町ホール (大阪市)

詳しくは↓ホームページをご覧ください。

地球愛祭り2017 in 大阪 HPはこちら



よろしくお願い致します。


地球愛祭り 2017 in 大阪


  
タグ :地球愛祭り


ひつじの風は西京区に移転しました

ひつじの風は、2017年10月に京都市西京区に移転しました。

オープンは10月13日(金)朝8時~です。

※10月13日(金)・14日(土)は
ヴィーガン食材と米粉食材のセールを致します。


住所
京都市西京区上桂北ノ口町183

電話
075-393-3221

※阪急上桂駅より約600mです。


営業時間:朝8時~夕方頃まで
(売れ切れ時には終了いたします)

営業日:水・木・金・土
(土曜日はイベント等で臨時休業の場合あります)

西京区店舗



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タグ :ひつじの風


嵯峨の店舗は閉店致しました

2017年9月16日(土)をもちまして、
嵯峨の店舗は閉店致しました。

これまでありがとうございました。

10月からは、西京区に移転いたします。

詳細につきましては、
またお知らせいたします。

また、オンラインショップについては、
9月23日(土)より発送再開致します。

ひつじの風オンラインショップ

ひつじの風 嵯峨の店舗

  

9月4日(月) 茨木市・「はっこうふうず」さんでぱんの販売

9月4日(月)に茨木市・自然食品のお店「はっこうふうず」さんでぱんの販売があります。

■場所
自然食品のお店「はっこうふうず」

〒567-0828
大阪府茨木市舟木町13-11NYKビル1階北
  《近鉄バス・南新町バス停より徒歩2分》

■日時
2017年9月4日(月)11時~


はっこうふうずさんのブログはこちら

はっこうふうず  9月4日(月) 茨木市・「はっこうふうず」さんでぱんの販売の続きを読む


8月26日(土)岡崎マルシェ出店します

【イベント出店のお知らせ】

8月26日(土)に、『京の手作りマルシェ』出店します。

『京の手作りマルシェ』
【日程】8月26日(土) 
【場所】蔦屋書店前 二条通側オープンスペース
【時間】11:00~17:00 
(ロームシアターや、みやこめっせの近くです)



京都はまだまだ残暑厳しいため、
今回は「冷凍ヴィーガンクリームぱん」をメインに持って行く予定です。
(半解凍で召し上がると、シューアイスみたいです♪)
保冷かばんがあれば、お持ちいただけると良いかと思います。


岡崎マルシェ



※写真は、前回出店時の様子です。
(ぱんの種類は前回と若干変わります)





【その他のお知らせ】
9月1日(金)からは店舗での通常営業再開します。
9月16日(土)で現店舗での営業は終了し、
10月からは西京区での新店舗での営業となります。
(詳細は未定、決まり次第連絡致します)

9月4日(月)には、茨木市・「はっこうふうず」さんでぱんの販売もあります。  

ひつじの風 夏季休業&移転のお知らせ

ひつじの風 夏季休業&移転のお知らせ

夏季休業を下記の期間取らせていただきます。
2017年7月16日(日)~8月31日(木)

9月1日(金)より通常営業致します。

また、
9月半ばで現店舗閉店、西京区に移転いたします。

正式な住所等は、また連絡させていただきます。

よろしくお願い致します。

  

Posted by sheepwind 2017年07月17日12:44Comments(0)お休み

ひつじの風 イベント出店情報

2017年6月、7月 イベント出店情報

■6月24日(土) 岡崎マルシェ 出店

日時 6月24日(土)11時~17時
場所 京都・岡崎 蔦屋書店前 二条通側オープンスペース

※6月24日(土)は、店舗もオープンしています。


■7月1日(土) 茨木市・はっこうふうず ぱん販売

日時 7月1日(土)11時~売り切れ終了
場所 茨木市・自然食品の店『はっこうふうず』店頭

はっこうふうずさんブログ

※7月1日(土)は店舗はお休みさせていただきます


岡崎マルシェ



はっこうふうず








   


定休日変更のお知らせ

定休日変更のお知らせ

定休日が、日曜・月曜から、
日曜・月曜・火曜 定休日に変わります。


(水・木・金・土営業)

ご不便をおかけしますがよろしくお願い致します。

定休日変更



  

Posted by sheepwind 2017年05月15日12:31Comments(0)お休み

ゴールデンウィークの営業日・休業日について

ゴールデンウィークの営業日・休業日について


4月30日(日)から5月5日(金)までイベント出店等のため、お休みさせていただきます。

5月6日(土)営業
5月7日(日)定休日
5月8日(月)定休日
5月9日(火)営業

その後は通常営業です。


よろしくお願い致します。


5月4日(木・祝)は、
地球愛祭り2017 in 京都 に出店します。


■地球愛祭り2017 in 京都

2017年5月4日(木・祝)
10:00~18:00
場所:kokoka 京都市国際交流会館

詳しくはこちら

地球愛祭り2017 in 京都

  

Posted by sheepwind 2017年04月27日12:54Comments(0)お休み