京つう

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西京区に移転しました。
京都市西京区上桂北ノ口町183
075-393-3221
ひつじの風 ホームページ

2018年 今年もよろしくお願い致します

あけましておめでとうございます。
いつも「ひつじの風」を支えて下さり
本当にありがとうございます。

旧年中は大変お世話になり、本当にありがとうございました。
ご縁をいただきました皆さますべてに、
心より感謝御礼申し上げます。

2017年は、店舗移転という節目を迎え、
時期を同じくして
素晴らしい生産者さんとの出合いやご縁に恵まれました。

全ての小麦粉を、無農薬国産小麦から「無農薬国産全粒粉小麦粉に」
全ての米粉を、無農薬米粉から「無農薬玄米粉に」
変更させていただきました。
これも、顔の見える生産者さんが、物心両面で支えて下さっているお陰様だと、
有難い気持ちでいっぱいです。

2018年は、より多くの皆さまの元へ、必要な方の元へ
喜びととともに、ぱんをお届けしたいと思っています。

「ひつじの風」のぱんを通じて、
喜びの循環が広がりますことを心より願っています。

本年もどうぞよろしくお願い致します。

心からの感謝とともに
ひつじの風

2018謹賀新年

  
タグ :ひつじの風


Posted by sheepwind 2018年01月02日10:02Comments(2)日記

ひつじの風、本日仕事納めです。

本日、12月30日(土)で2017年は仕事納めです。

今日はお昼ごろまでの営業となります。
ありがとうございました<(_ _)>

来年、2018年は、1月10日(水)から営業致します。

よろしくお願い致します。


ひつじの風のお店の写真1

ひつじの風のお店の写真2


  

Posted by sheepwind 2017年12月30日09:00Comments(0)日記

年末年始営業日のお知らせ(2017年末~2018年始)

<年末年始営業日のお知らせ>

年末年始の営業日について
(2017年年末~2018年年始)

年末は12月30日(土)までの営業、
年始は1月10日(水)からの営業となります。


※年内最終日の12月30日(土)は、お昼頃に営業終了予定です。

(年末年始休業期間:2017年12月31(日)~2018年1月9日(火))

オンラインショップについては、ご注文自体は、受付いたしますが、
発送につきましては原則1月10日(水)以降の発送となります。

よろしくお願い致します。

年末年始2017-2018


  

Posted by sheepwind 2017年12月22日20:15Comments(0)お休み

西京じかん、置いてます

西京じかん


ひつじの風の店舗に、西京じかんを置いています。

以前、右京区に店舗があったときには、『右京じかん』を置いていましたが、
西京にもあったんですね!

実は先日、桂の某カフェに行ったら置いてあり知りました。

そんなわけで、『西京じかん』置いています。

どうぞお持ち帰りください(^^♪

西京じかん  
タグ :西京じかん


12月10日(日)ワンデイカフェ致します&12月9日(土)臨時休業致します

<ワンデイカフェ&臨時休業のお知らせ>

12月10日(日)に京都・二条『エコハウス』さんにて、ワンデイカフェを致します。

また、準備のため、12月9日(土)は、店舗はお休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします。


ワンデイカフェ@二条
日時:2017年12月10日(日)11:00~17:00
場所:エコハウス
  京都市中京区西ノ京東月光町1-16
  (JR二条駅より西に約450m)




エコハウス
  

小麦粉を全粒粉に致します

ひつじの風のパン生地を、今後、全粒粉タイプをメインに致します。

先日より、北海道の素晴らしい農家さんとの出合いをいただきました。
その農場では、有機栽培(ビオ、オーガニック)で、
10年以上農薬や化学肥料を一切使用せず小麦を作られているとのことです。
有機栽培も、植物性有機型として作られているとのことで、
それだけ良い小麦ですので、できるだけ全粒粉で使わせていただこうと思った次第です。

実際には、歩留まり80%程度、ブラウンの生地になります。

どうぞよろしくお願い致します。  

10月21日(土)地球愛祭り 2017 in 大阪 出店します→台風のため、イベントは中止になりました。

※台風が接近しているため、イベントは中止になりました。
そのため、10月21日(土)は店舗営業致します。



10月21日(土)地球愛祭り 2017 in 大阪

日程: 2017年10月21日(土)
時間:10:00~15:30
場所:中崎町ホール (大阪市)

詳しくは↓ホームページをご覧ください。

地球愛祭り2017 in 大阪 HPはこちら



よろしくお願い致します。


地球愛祭り 2017 in 大阪


  
タグ :地球愛祭り


ひつじの風は西京区に移転しました

ひつじの風は、2017年10月に京都市西京区に移転しました。

オープンは10月13日(金)朝8時~です。

※10月13日(金)・14日(土)は
ヴィーガン食材と米粉食材のセールを致します。


住所
京都市西京区上桂北ノ口町183

電話
075-393-3221

※阪急上桂駅より約600mです。


営業時間:朝8時~夕方頃まで
(売れ切れ時には終了いたします)

営業日:水・木・金・土
(土曜日はイベント等で臨時休業の場合あります)

西京区店舗



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タグ :ひつじの風


嵯峨の店舗は閉店致しました

2017年9月16日(土)をもちまして、
嵯峨の店舗は閉店致しました。

これまでありがとうございました。

10月からは、西京区に移転いたします。

詳細につきましては、
またお知らせいたします。

また、オンラインショップについては、
9月23日(土)より発送再開致します。

ひつじの風オンラインショップ

ひつじの風 嵯峨の店舗

  

9月4日(月) 茨木市・「はっこうふうず」さんでぱんの販売

9月4日(月)に茨木市・自然食品のお店「はっこうふうず」さんでぱんの販売があります。

■場所
自然食品のお店「はっこうふうず」

〒567-0828
大阪府茨木市舟木町13-11NYKビル1階北
  《近鉄バス・南新町バス停より徒歩2分》

■日時
2017年9月4日(月)11時~


はっこうふうずさんのブログはこちら

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